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Receta de Pesto

Publicado por Maria Gracia Mena Rossi en
Receta de Pesto

Hoy les traemos la receta de un rico pesto para darle ese toque de sabor intenso a tus sándwiches y transformar esta simple preparación en algo más sofisticado.

Ingredientes:

1 taza de hojas de albahaca

1/4 de taza de aceite de oliva

1/4 de taza de queso parmesano

2 dientes de ajo

1/4 de taza de piñones

Sal y pimiento, al gusto

Paso a paso:

  1. En una licuadora, pon la albahaca, el aceite de oliva, queso parmesano, dientes de ajo, piñones, sal y pimiento. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  2. Unta el pesto por uno de los lados de las rebanadas de pan y agrega los ingredientes que quieras.

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