Aceite de Oliva: "Oro Líquido"

El ‘oro líquido’, el aceite, se cata como el vino👌👌

Encontramos similitudes en el Aceite de Oliva con una bebida tan popular como es el vino. ¿Por qué?, porque al igual que éste, el aceite de oliva es catado y posee gran variedad de aromas. Y cada plato marida bien con un tipo de aceite distinto, al igual que ocurre con el vino.

Las diferentes variedades de aceituna producen diferentes tipos de aceite de oliva, con sabores y características diferentes. Por esto, cada tipo de aceite combinará mejor con un plato distinto. Por ejemplo, el Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de la variedad Arbequina, se combina con ensaladas, tostadas o aliños por su sabor suave.

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