Detalles de la receta

• Tiempo total: 15 minutos
• Porciones: 4
• Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

• 2 tazas de lechuga romana picada
• 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad
• 1/2 taza de pepino en rodajas
• 1/4 taza de cebolla morada en rodajas finas
• 1/4 taza de aceitunas negras
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado
• 2 cdas de Aceite de Oliva Santiago
• 1 cda de jugo de limón
• 1 cdta de orégano seco
• Sal y pimienta a gusto

Instrucciones

1. En un bol grande, mezclar lechuga romana, tomates cherry, pepino, cebolla morada y aceitunas negras.
2. Agregar queso feta desmenuzado.
3. En un recipiente pequeño, mezclar Aceite de Oliva Santiago, jugo de limón, orégano seco, sal y pimienta.
4. Verter aderezo sobre la ensalada y mezclar bien.

Pro Tip: Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada en el refrigerador durante 10 minutos antes de servir.