Galletas de Mantequilla con Decoración de Momia

Estas galletas de mantequilla decoradas como momias son una divertida y deliciosa opción para Halloween. Su textura suave y su aspecto espeluznante las convierten en el centro de atención en cualquier celebración.

Tiempo total: 1 hora | Porciones: 24 galletas | Dificultad: Medio

Ingredientes:

• 2 1/2 tazas de harina
• 1/2 cdta de sal
• 1 taza de mantequilla sin sal
• 3/4 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cda de Aceite de Oliva O-Live
• 1 cdta de extracto de vainilla
• Glaseado blanco para decorar
• Ojos de caramelo para decorar

Instrucciones:

1. Mezcla harina con sal en un bol y reserva.
2. Bate mantequilla con azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade huevo, Aceite de Oliva O-Live y extracto de vainilla, mezclando bien.
3. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla húmeda hasta formar una masa homogénea. Extiende la masa y corta con moldes de muñeco. Coloca en una bandeja para hornear.
4. Hornea a 180°C por 8-10 minutos. Deja enfriar y decora con glaseado blanco y ojos de caramelo para simular momias.

Pro Tip: Para obtener galletas más definidas, refrigera la masa durante 30 minutos antes de cortarla y hornearla.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar otro tipo de aceite en lugar de aceite de oliva extra virgen?

El aceite de oliva extra virgen O-Live aporta un sabor único y beneficios para la salud. Sin embargo, puedes usar otros aceites si lo prefieres, aunque el sabor puede variar.

¿Cómo puedo hacer que las galletas sean más crujientes?

Para galletas más crujientes, extiende la masa más delgada y hornea un par de minutos adicionales, vigilando que no se quemen.

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