Nuggets de Pollo Caseros en Freidora de Aire

Estos nuggets de pollo son crujientes por fuera y jugosos por dentro, perfectos para una comida rápida o un snack. La freidora de aire permite obtener un resultado crujiente con menos aceite, haciendo de esta una de las recetas saludables favoritas para disfrutar en casa.

Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 4 | Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 500 grs de pechuga de pollo
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cdta de ajo en polvo
• 1 cdta de pimentón
• 1/2 cdta de sal
• 1/4 cdta de pimienta
• 2 huevos batidos
• Aceite de Oliva O-Live para engrasar la freidora

Instrucciones:

1. Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño deseado para los nuggets.
2. En un bol, mezcla el pan rallado, queso parmesano, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
3. Pasa los trozos de pollo por huevo batido y luego cúbrelos con la mezcla de pan rallado.
4. Precalienta la freidora de aire a 200°C. Engrasa la cesta con Aceite de Oliva O-Live 750 ml. Cocina los nuggets durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

Pro Tip: Para un sabor extra, añade hierbas frescas picadas a la mezcla de pan rallado antes de empanizar los nuggets.

¡Disfruta de estos deliciosos nuggets de pollo!