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Pasta con Tomates Cherry y Albahaca

julio 01, 2024 1 minuto/s de lectura 1 Comentario

Pasta con Tomates Cherry y Albahaca
Receta de Pasta con Tomate Cherry y Albahaca | Aceite de Oliva Santiago

Pasta con Tomates Cherry y Albahaca

Una receta fresca y sencilla que resalta los sabores mediterráneos, perfecta para una comida rápida y deliciosa.

Ingredientes

  • 400 grs de pasta (tu elección)
  • 2 cdas de Aceite de Oliva Santiago
  • 2 dientes de ajo picados
  • 300 grs de tomates cherry cortados a la mitad
  • 1 taza de albahaca fresca picada
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta a gusto

Instrucciones

Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

  1. Cocinar pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
  2. En una sartén grande, calentar Aceite de Oliva Santiago a fuego medio. Agregar ajo picado y cocinar hasta que esté fragante.
  3. Añadir tomates cherry cortados a la mitad y cocinar hasta que comiencen a ablandarse.
  4. Incorporar pasta cocida y albahaca fresca picada. Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta a gusto. Servir con queso parmesano rallado.

Pro Tip: Para un toque extra de sabor, añade un poco de ralladura de limón justo antes de servir.

Encuentra más recetas deliciosas y consejos sobre cómo usar el aceite de oliva en tu cocina en nuestro blog de recetas.

1 Respuesta

Marcela Carolina
Marcela Carolina

julio 12, 2024

Se ve deliciosa esa salsa👍👏🙂👋✨️

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