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Pizza Margarita Casera con Aceite de Oliva O-Live

julio 01, 2024 1 minuto/s de lectura

Pizza Margarita Casera con Aceite de Oliva O-Live
Pizza Margarita Casera con Aceite de Oliva O-Live

Pizza Margarita Casera con Aceite de Oliva O-Live

La Pizza Margarita es una receta clásica italiana que destaca por su simplicidad y sabor. Esta versión casera es fácil de preparar y perfecta para una cena rápida y deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 cdta de sal
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cda de levadura seca
  • Aceite de Oliva O-Live
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 200 grs de queso mozzarella
  • Hojas de albahaca fresca
  • Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
Cantidad de porciones: 4
Nivel de dificultad: Medio

  1. En un bol, mezcla agua tibia, azúcar y levadura seca. Deja reposar 10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa.
  2. En otro bol grande, mezcla harina y sal. Agrega mezcla de levadura y amasa hasta obtener una masa suave. Cubre y deja reposar 1 hora.
  3. Precalienta horno a 220°C. Estira masa sobre una superficie enharinada y colócala en una bandeja para horno. Unta salsa de tomate sobre la masa.
  4. Distribuye queso mozzarella sobre la salsa de tomate. Hornea 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. Decora con hojas de albahaca fresca y un chorrito de Aceite de Oliva O-Live antes de servir.

Pro Tip: Para una masa más crujiente, hornea la base de la pizza durante 5 minutos antes de agregar la salsa y el queso.

Descubre más recetas deliciosas y consejos para usar aceite de oliva en tu cocina visitando nuestro blog de recetas.

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