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Queso Fresco con Pebre de Papayas

Publicado por Maria Gracia Mena Rossi en
Queso Fresco con Pebre de Papayas

PEBRE DE PAPAYAS💛🌿🌶🧅 una idea fresca, novedosa y colorida, por nuestro embajador @quehambrebenja
Ingredientes:
1 cajita de papayas picadas @wasil_cl , 1/4 de cebolla morada, 1 puñado de perejil, 1/4 de pimentón rojo, 8 gotas de tabasco (a gusto), el jugo de 1/2 limón, sal, aceite de oliva @o.liveandcochile y un queso fresco @quesoslostilos para acompañar.

1. Colar las papayas y ponerlas en un bowl. Aprovecha y tómate el jugo con un par de hielos mientras preparas la receta 🤤.
2. Cortar la cebolla en cubitos (recuerden que en las historias destacadas está la técnica para hacerlo fácil), el perejil fino y el pimentón en cuadritos chicos.
3. Agregar todo a las papayas y aliñar con sal, tabasco, una pizca de limón, un chorro de @o.liveandcochile , ¡y listo! 👌🏻

Servir sobre un queso fresco o como un dip para nachos, papas o crackers. Si quieres haces más cantidad y sirve como ensalada para acompañar pescados, ¡tienen que probarla!

 

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1 comentario

  • Oscar Castillo en

    Espectacular , me sorprendió y lo voy a preparar

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