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Verduritas amadas

Publicado por Recetario O-Live en
Chef cocinero Alvaro Barrientos preparando la receta de Verduras salteadas con su aceite de oliva O-Live favorito: Medalla de Oro

Tostada con Verduritas Amadas

IMPERDIBLE esta receta de verduritas salteadas al Aceite de Olive O-Live, por nuestro #CocineroO-Live Alvaro Barrientos @alvarobarrientosm 馃槏

Haz click aqu铆 para ver el video de la receta!

Ingredientes

  • 陆 taza aceite de oliva extra virgen O-Live & Co.
  • 2 tazas de champi帽ones picados en cuartos
  • 2 tazas de cebolla picada en pluma gruesa
  • 1 taza de piment贸n rojo picado en tiras gruesas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pizca de sal
  • 1 trozo de aj铆 cacho de cabra
  • Anchoas (opcional), tambi茅n puede sustituirse por at煤n o choritos
  • Rebanada de pan
  • Queso parmesano en l谩mina聽
Imagen: "El toque perfecto para esta receta", Nuestro aceite de oliva O-Live Medalla de oro 1 Litro

聽Preparaci贸n

1. Saltear todas las verduras con aceite de oliva O-Live & Co. Hasta que las verduras est茅n blandas. Reservar.

2. Calentar el pan, poner una cantidad generosa de verduras sobre el pan, una lamina de queso parmesano y una anchoa.

聽Disfrutar con O-Live!!!

Imagen con la frase: "Tu Aceite de Oliva O-Live", mostrando las 3 variedades de aceites: Robusto, Org谩nico y Medalla de Oro.

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