Arroz con Leche: Un Postre Clásico para el Dieciocho de Septiembre
El arroz con leche es un postre clásico y reconfortante que se disfruta en muchos hogares. Con una textura cremosa y un sabor dulce, es perfecto para cualquier ocasión, especialmente para celebrar el dieciocho de septiembre.
Tiempo total: 1 hora | Porciones: 6 | Nivel de dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1 rama de canela
- Ralladura de 1 limón
Instrucciones:
- En una olla grande, cocinar arroz con leche y rama de canela a fuego medio hasta que el arroz esté casi cocido.
- Añadir azúcar y esencia de vainilla. Remover constantemente hasta que el arroz esté completamente cocido y la mezcla esté cremosa.
- Retirar rama de canela y añadir ralladura de limón, mezclando bien.
- Servir caliente o dejar enfriar en el refrigerador. Decorar con un poco de canela en polvo antes de servir.
Pro Tip: Para un sabor más intenso, deja que la mezcla repose durante unas horas en el refrigerador antes de servir.
Preguntas Frecuentes
- ¿Puedo usar leche vegetal en lugar de leche de vaca?
- Sí, puedes usar leche de almendra, coco o cualquier otra leche vegetal para una versión sin lácteos.
- ¿Cómo puedo hacer que el arroz con leche sea más cremoso?
- Para una textura más cremosa, puedes añadir un poco de crema o leche condensada a la mezcla.
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