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Atún con limón de pica

enero 25, 2023 1 minuto/s de lectura

Atún con limón de pica

Atún con limón de pica

( para 4-6 personas )

¡Con esta entrada sorprenderás a cualquier paladar! ¡Es muy rica y fácil de preparar! Conócela a continuación.

Ingredientes

  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 1 cucharada de estragón seco
  •  1 cucharadita de azúcar rubia
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 cucharadas de salsa de ostras (la encuentras en cualquier supermercado)
  • 2 cucharadas de jugo de limón de pica o sutiil

Preparación

En un bol mezclar 1/4 taza de aceite de oliva , 1 diente de ajo picado fino , 1 cucharada de estragón seco , 1 cucharadita de azúcar rubia , 1 cucharadita de jengibre rallado , 2 cucharadas de salsa de ostras ( la venden en supermercados) y 2 cucharadas de jugo de limón de pica o sutil .

En otro bol  mezclar 2 tazas de cubos de atún , con una palta en cubos , agregar el aliño y sazonar con sal y pimienta . Agregar limón a gusto y servir de aperitivo.

¡Y listo! ¡Así de fácil! A disfrutar!

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