🍿 Receta de Cabritas con Romero y Aceite de Oliva O-Live 🌿

Tiempo total: 10 minutos
Cantidad de porciones: 4
Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

• 1/2 taza de maíz para palomitas
• 3 cdas de Aceite de Oliva O-Live
• 1 rama de romero fresco
• Sal al gusto

Instrucciones

Paso 1
Calienta el Aceite de Oliva O-Live en una olla grande a fuego medio-alto. Añade un par de granos de maíz y cubre la olla.

Paso 2
Cuando los granos de maíz estallen, añade el resto del maíz en una sola capa. Agrega el romero fresco encima. Cubre la olla y espera a que el maíz comience a estallar.

Paso 3
Una vez que el maíz empiece a estallar, agita la olla ocasionalmente para evitar que las cabritas se quemen y para que el romero libere su aroma y sabor.

Paso 4
Cuando el estallido se ralentice a unos pocos segundos entre cada pop, retira la olla del fuego. Descarta la rama de romero y sazona las cabritas con sal al gusto.

Pro tip: Para un mejor resultado, asegúrate de que la olla esté bien caliente antes de añadir el maíz, esto ayudará a que las cabritas estallen de manera uniforme.

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