Las coles de Bruselas asadas son un plato delicioso y saludable. Asadas hasta quedar doradas y crujientes, con un toque de limón y un toque de sal, estas coles son una delicia que acompaña cualquier comida.

Tiempo total: 35 minutos | Porciones: 4 | Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 500 grs de coles de Bruselas
• 2 cdas de Aceite de Oliva Santiago
• 1 cda de jugo de limón
• 1 cdta de sal
• 1/2 cdta de pimienta negra molida

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 200°C. Lava las coles de Bruselas y corta los extremos duros.
2. Coloca las coles de Bruselas en un bol grande. Añade Aceite de Oliva Santiago, jugo de limón, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que estén completamente cubiertas.
3. Extiende las coles de Bruselas en una bandeja para horno en una sola capa.
4. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Sirve caliente.

Pro Tip: Para un toque extra de sabor, añade un poco de queso parmesano rallado al final de la cocción.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de aceite en lugar del Aceite de Oliva Santiago?

Si bien puedes usar otro tipo de aceite, el Aceite de Oliva Santiago aporta un sabor único y saludable que realza esta receta.

¿Cómo puedo saber si las coles de Bruselas están listas?

Las coles de Bruselas estarán listas cuando estén doradas y crujientes por fuera. Puedes probar una para asegurarte de que estén cocidas a tu gusto.

¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta?

¡Por supuesto! Puedes experimentar añadiendo ingredientes como ajo picado, tocino crujiente o frutos secos para darle un toque personal.