Pasta con Camarónes, Alcaparras y Limón

Esta mezcla de sabores es sorprendente, ideal para invitar a amigos o familia a comer ¡además, es super fácil de preparar!

 Ingredientes para 2 porciones:

1. 200 grs de Tallarines 
2. 200 grs de Camarones
3. 1 cdas de Alcaparras
4. 1 Limón: Exprimir su jugo y rallar su cáscara (zeste)
5. 1 Dientes de Ajo cortados en cubitos pequeños
6. 1/2 Chalota o Cebolla cortada en cubos
7. 1 cda de Mantequilla
8. 1 cda de Aceite de Oliva O-Live
9. 1/2 cdta de Sal

 Instrucciones:

1. En una olla hervir agua y cocinar la pasta al dente.
2. Mientras tanto en un sartén pequeño a fuego medio agregar la mantequillas y la cebolla, cocinar hasta que esté transparente.
3. Añadir el ajo y los camarones y dejar cocinar por 1 a 2 minutos por cada lado.
4. Por último, agregar el zeste y jugo del limón, alcaparras y los tallarines listos. Combinar todo junto y agregar el Aceite de Oliva O-Live y un poco de queso parmesano rallado.

Y listo! ¿Super fácil o no? ¡Coméntanos en los comentarios como te quedo esta receta y que otras recetas te gustaría que creemos?


¡A disfrutar!