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Pasta con Camarónes, Alcaparras y Limón

Publicado por Fernanda Catalan en
Pasta con Camarónes, Alcaparras y Limón

Esta mezcla de sabores es sorprendente, ideal para invitar a amigos o familia a comer ¡además, es super fácil de preparar!

 Ingredientes para 2 porciones:

  1. 200 grs de Tallarines 
  2. 200 grs de Camarones
  3. 1 cdas de Alcaparras
  4. 1 Limón: Exprimir su jugo y rallar su cáscara (zeste)
  5. 1 Dientes de Ajo cortados en cubitos pequeños
  6. 1/2 Chalota o Cebolla cortada en cubos
  7. 1 cda de Mantequilla
  8. 1 cda de Aceite de Oliva O-Live
  9. 1/2 cdta de Sal

 Instrucciones:

  1. En una olla hervir agua y cocinar la pasta al dente.
  2. Mientras tanto en un sartén pequeño a fuego medio agregar la mantequillas y la cebolla, cocinar hasta que esté transparente.
  3. Añadir el ajo y los camarones y dejar cocinar por 1 a 2 minutos por cada lado.
  4. Por último, agregar el zeste y jugo del limón, alcaparras y los tallarines listos. Combinar todo junto y agregar el Aceite de Oliva O-Live y un poco de queso parmesano rallado.
Y listo! ¿Super fácil o no? ¡Coméntanos en los comentarios como te quedo esta receta y que otras recetas te gustaría que creemos?

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¡A disfrutar!

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    1 comentario

    • Cladys Cagliostro en

      Me parece muy rica la receta,ademas que uso el aceite es de mi agrado

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