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Receta de Salmón a la Plancha con Aceite de Oliva O-Live
Prepara un delicioso salmón a la plancha con el mejor Aceite de Oliva O-Live. Una receta saludable y perfecta para disfrutar en Recetas para Semana Santa.
🕒 Detalles de la Receta 🕒
Tiempo total: 20 minutos
Cantidad de porciones: 2
Nivel de dificultad: Fácil
📋 Ingredientes 📋
- 2 filetes de salmón (aproximadamente 200 grs cada uno)
- Aceite de Oliva O-Live
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de perejil fresco picado
🍳 Instrucciones 🍳
- Sazona ambos lados de los filetes de salmón con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade Aceite de Oliva O-Live suficiente para cubrir el fondo.
- Una vez caliente el aceite, coloca los filetes de salmón en la sartén, con la piel hacia abajo. Cocina por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que el salmón esté dorado y cocido a tu gusto.
- Retira del fuego y rocía con jugo de limón y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.
Pro tip: Para un mejor resultado, asegúrate de que el salmón esté a temperatura ambiente antes de cocinarlo, esto ayudará a que se cocine de manera uniforme.