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Receta Especial para el Día del Padre: Hamburguesa con Queso Azul

junio 10, 2024 2 minuto/s de lectura

Receta Especial para el Día del Padre: Hamburguesa con Queso Azul
Receta Especial para el Día del Padre: Hamburguesa con Queso Azul y Aceite de Oliva O-Live

Receta Especial para el Día del Padre: Hamburguesa con Queso Azul y Aceite de Oliva O-Live

Celebra el Día del Padre con una receta que combina la jugosidad de la carne y el intenso sabor del queso azul, todo complementado con el toque único del Aceite de Oliva O-Live. ¡Una hamburguesa perfecta para sorprender a papá!

Tiempo total: 30 minutos | Cantidad de porciones: 4 | Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 grs de carne molida de res
  • 100 grs de queso azul
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva O-Live
  • 4 panes de hamburguesa
  • 1 tomate en rodajas
  • Hojas de lechuga
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 cucharadas de mayonesa

Instrucciones

  1. En un bol grande, mezcla la carne molida con sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas de igual tamaño.
  2. Calienta el Aceite de Oliva O-Live en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
  3. Unos minutos antes de que las hamburguesas estén listas, añade el queso azul sobre cada una para que se derrita ligeramente.
  4. Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa y úntalos con mayonesa. Sobre la base del pan, coloca la lechuga, seguido de la hamburguesa con queso azul, y finaliza con las rodajas de tomate.

Pro tip: Para un mejor resultado, deja reposar la carne condimentada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de cocinarla. Esto ayudará a que las hamburguesas retengan mejor su forma y sabor al cocinarlas.

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