Receta Especial para el Día del Padre: Hamburguesa con Queso Azul y Aceite de Oliva O-Live
Celebra el Día del Padre con una receta que combina la jugosidad de la carne y el intenso sabor del queso azul, todo complementado con el toque único del Aceite de Oliva O-Live. ¡Una hamburguesa perfecta para sorprender a papá!
Tiempo total: 30 minutos | Cantidad de porciones: 4 | Nivel de dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 grs de carne molida de res
- 100 grs de queso azul
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva O-Live
- 4 panes de hamburguesa
- 1 tomate en rodajas
- Hojas de lechuga
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 4 cucharadas de mayonesa
Instrucciones
- En un bol grande, mezcla la carne molida con sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas de igual tamaño.
- Calienta el Aceite de Oliva O-Live en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
- Unos minutos antes de que las hamburguesas estén listas, añade el queso azul sobre cada una para que se derrita ligeramente.
- Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa y úntalos con mayonesa. Sobre la base del pan, coloca la lechuga, seguido de la hamburguesa con queso azul, y finaliza con las rodajas de tomate.
Pro tip: Para un mejor resultado, deja reposar la carne condimentada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de cocinarla. Esto ayudará a que las hamburguesas retengan mejor su forma y sabor al cocinarlas.