Vinagretas para Ensaladas de Verano

Descubre tres deliciosas vinagretas perfectas para ensaladas veraniegas, utilizando el Aceite de Oliva O-Live para darles un toque especial.

1. Vinagreta de Limón y Miel

Ingredientes:

• 1/4 taza de Aceite de Oliva O-Live
• 2 cdas de jugo de limón
• 1 cda de miel
• 1 cdta de mostaza Dijon
• Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

1. En un recipiente, mezcla jugo de limón, miel y mostaza Dijon.
2. Agrega Aceite de Oliva O-Live mientras bates para emulsionar.
3. Sazona con sal y pimienta a gusto.

Pro Tip: Agrega un poco de ralladura de limón para intensificar el sabor cítrico.

 

2. Vinagreta de Balsámico y Frambuesa

Ingredientes:

• 1/4 taza de Aceite de Oliva O-Live
• 2 cdas de vinagre balsámico
• 1 cda de mermelada de frambuesa
• 1 cdta de mostaza Dijon
• Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

1. Mezcla vinagre balsámico, mermelada de frambuesa y mostaza Dijon.
2. Añade Aceite de Oliva O-Live lentamente mientras bates para emulsionar.
3. Sazona con sal y pimienta.

Pro Tip: Puedes agregar algunas frambuesas frescas trituradas para un sabor más fresco.

 

3. Vinagreta de Albahaca y Ajo

Ingredientes:

• 1/4 taza de Aceite de Oliva O-Live
• 2 cdas de vinagre de vino blanco
• 1 diente de ajo, picado
• 1 cda de albahaca fresca, picada
• Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

1. Mezcla vinagre de vino blanco, ajo picado y albahaca.
2. Incorpora Aceite de Oliva O-Live poco a poco mientras bates.
3. Añade sal y pimienta a gusto.

Pro Tip: Para un sabor más intenso, deja reposar la vinagreta en el refrigerador por 30 minutos antes de usarla.

Información Adicional para cada vinagreta:

• Tiempo Total: 10 minutos
• Porciones: 4
• Dificultad: Fácil

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar otro tipo de aceite en estas vinagretas?

Si bien puedes usar otros aceites, el Aceite de Oliva O-Live le da un sabor único y especial a estas vinagretas.

¿Cómo puedo almacenar las vinagretas?

Guarda las vinagretas en un frasco hermético en el refrigerador por hasta una semana.

¿Dónde puedo encontrar más recetas saludables?

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