Esta tabla de picoteo gourmet es perfecta para sorprender a tus invitados en una noche especial. Incluye una selección de bocados fáciles de preparar, utilizando ingredientes frescos y el toque especial del Aceite de Oliva Santiago Limited para realzar los sabores.

Detalles de la Receta

• Tiempo total: 45 minutos
• Cantidad de porciones: 4-6 personas
• Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

• Aceitunas variadas
• Quesos surtidos (cortados en cubos o lonchas)
• Palta
• Tomates cherry
• Pan baguette (cortado en rebanadas)
• Jamón serrano (en lonchas finas)
• Nueces

Para el dip de palta:

• 2 paltas maduras
• 2 cdas de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cdas de Aceite Santiago Limited

Instrucciones

1. Prepara el dip de palta: En un bol, machaca las paltas hasta obtener una consistencia cremosa. Añade jugo de limón, sal, pimienta y Aceite de Oliva Santiago Limited. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
2. Tuesta las rebanadas de pan baguette: En el horno o en una tostadora hasta que estén doradas y crujientes. Una vez listas, rocíalas ligeramente con Aceite de Oliva O-Live para darles un sabor extra y una textura perfecta.
3. Organiza la tabla de picoteo: Distribuye de manera armoniosa las aceitunas, quesos surtidos, palta, tomates cherry, rebanadas de pan baguette tostadas, lonchas de jamón serrano y nueces sobre una tabla grande o plato de servir.
4. Coloca el bol con el dip de palta: En el centro de la tabla o al lado, para que los invitados puedan untar o acompañar los bocados a su gusto.

Pro tip: Para un mejor resultado, intenta combinar sabores y texturas en tu tabla. El contraste entre lo cremoso del dip de palta, lo crujiente del pan tostado y la variedad de quesos y jamón serrano hará que tu tabla de picoteo sea inolvidable. Además, usar Aceite de Oliva Santiago Limited en el pan tostado y en el dip de palta no solo añade un sabor único, sino que también aporta un toque gourmet.